融合创意与科技的冰凉盛宴——聚焦HOTELEX 2025 随着全球冰淇淋市场的持续升温以及亚洲区域需求的增长,上海作为国际化的窗口又一次吸引了世界的目光。由上海博华展览有限公司倾力打造的“2025年上海国际冰淇淋设备及原料展览会”于3月30日至4月2日在位于浦西·虹桥的国家会展中心举行。此次盛会凭借其前沿的技术展示、丰富的互动体验和广泛的行业交流，为业界呈现了一场无以伦比的感官之旅。 在春意盎然的三月末尾，伴随着樱花的盛开，2025年的上海迎来了年度受期待的冰淇淋产业盛事之一 ——HOTELEX“上海国际冰淇淋设备及原料展览会”。展会选址在上海国家会展中心这一城市的心脏地带，一场汇聚了创新理念和技术突破的甜蜜风暴即将上演。为期四天（3月30日－4月2日）的展会上，来自世界各地的参展商们展示了他们新的产品、技术和解决方案。从高端制冰机到智能冷冻柜，再到各式独特的原材料和配方，每一处都彰显着行业的蓬勃发展与无限创造力。立足于此，展望未来，本次展览会不仅仅是一场交易会，更是一个推动产业升级转型的平台。在这个平台上，既有传统工艺与现代技术的碰撞交融，也有跨界合作的新模式探索；既体现了对经典口味的尊重传承，又大胆开拓了新兴市场的需求空间。
通过一系列精心策划的主题研讨会和现场演示环节，观众不仅能时间了解行业发展动态，更能亲身参与其中，感受每一个细节所带来的温度与诚意。此外，“未来冰淇淋概念馆”的设立更是成为了整个展会的一大亮点，在这里，想象力插上了翅膀，每一步都是对未来甜品文化的深度探寻。，不难看出为何这场于浦西·虹桥举办的HOTELEX展览会引起如此大的关注。它不仅勾勒出了一个充满吸引力的产业发展蓝图，更为全世界的冰淇淋爱好者绘制了一幅美味且富有启迪意义的地图。随着时代的变迁，人们对美食的追求也在不断进化。而像HOTELEX这样的性展会，则正是这股变革浪潮中的航标灯塔。在这里，传统产业被赋予新的生命，未来的味蕾正在悄然苏醒。我们有理由相信，依托于这样强大的创新驱动和广阔的市场需求，中国的冰淇淋行业将会迎来更加美好的明天。